2016年2月28日

【新營週三見】3/2(三) 從過去到未來的自然飲食(曾彥翔/環頸雉)

新營聯絡處週三見
本講座自由入場不需事先報名


【講座名稱】
從過去到未來的自然飲食

【講座日期&時間】
2016年3月2日 晚上7:00-9:00

【講座簡介】
近年來的食安風暴,讓許多人開始注意怎麼吃才健康。
有些人提倡素食,有人說吃太多肉對身體不健康。現代食品含糖量越來越多,有人也建議不要吃太多糖。也有人提倡要吃”全食物”,白吐司、白麵條、白米飯是”酸性”食物,建議吃全麥麵食,吃糙米飯。
面對眾多的資訊,營養學家、醫師、養生達人各式各樣的建議,您是否也整理出一套自己的”飲食哲學”呢?
我自從加入荒野保護協會之後,從生態觀察產生對演化的興趣。另外,從事有機蔬果銷售之後,開始研究食物的生產,慢慢也形成自己的”飲食哲學”。
這次講座將從人類演化、生態、環境永續的觀點,和大家分享”怎麼吃才健康”。


【講師簡介】
曾彥翔/自然名:環頸雉
南二團奔鹿團長,青山定點觀察組長,萬里綠生活小舖負責人

講座地點
荒野臺南新營聯絡處(臺南市新營區三民路53-1號)




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